Bugün

Samsun'un o yöresel lezzeti tescilleniyor

Yayınlanma: 19 Ağustos 2024 - 12:56
Güncelleme: 19 Ağustos 2024 - 12:57
TAKİP ETTAKİP ET

Samsun'un yöresel lezzetlerinden olan ve lezzetiyle damaklarda tat bırakan Haluçka çorbasına coğrafi işaret alınması için proje hazırlandı. Havza İlk Kıvılcım 1919 Kadın Üretim ve İşletme Kooperatifi üyeleri Havza, Kavak, Ladik, Vezirköprü ve Asarcık ilçelerinde genellikle özel günlerde hamur, nohut ve tavuk eti ile yapılan yöresel çorbanın bilinirliğinin artması için çorbayı günlük menülerine ekledi.