Ondokuz Mayıs Üniversitesi Ziraat Fakültesi Süs Bitkileri Yetiştirme ve Islahı Ana Bilim Dalı Dr. Öğretim Üyesi Mehmet Tütüncü başkanlığında 2 yıldır yürütülen
'Kesme Süs Bitkileri Yetiştiriciliğinde Hamsi Atık Hidrolizatlarının Biyoaktivatör Olarak Kullanılması Projesi' kapsamında Samsun'daki balık unu fabrikalarından alınan atıklar, biyogübreye dönüştürüldü. Elde edilen biyogübre ise OMÜ'de topraksız üretim yapılan çiçek seralarında kullanıldı.