Türkiye'nin önemli sarımsak üretim merkezlerinden Kastamonu'nun Taşköprü ilçesinde üreticiler hasat yaptıkları sarımsakları tarlada nöbet tutarak koruyor. Sarımsak hasadı yapan çiftçiler, hava şartlarına göre değişmekle birlikte, "Beyaz altın" dedikleri ürünlerini kuruması için ortalama 10 gün tarlada bırakıyor. Bu süre zarfında çiftçiler de sarımsaklarının çalınma riskine karşı ve yaban hayvanlarından korumak için tarladan ayrılmıyor.
